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原标题:365彩票专业平台沈阳的老边饺子,沈阳二人转记

浏览次数:194 时间:2019-08-15

搬到北京后,我爸就再没回过沈阳。一年夏天在北戴河,我爸发现路边居然有一家老边饺子馆,于是毫不犹豫领着我妈去吃。说起这顿饭我爸又是叹气又是摇头(显然不愿多谈),虽然没任何具体评价,但是还是说比起沈阳的老边饺子,北戴河这家连百分之二都不到,又说什么东西一旦离开当地就变了味。沈阳的老边饺子皮薄馅大,一咬一口油。

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长白山

饺子在国人心中有着特殊的意义,民间有“好吃不过饺子”的俗语.每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美味佳肴。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

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经过东港和庄河,一行人到了大连已是夜晚,彭总招待大家吃了一顿饭,还特意关照多加两个菜。但具体吃了什么,我爸记不起来了,但肯定就是普通的炒菜,绝没吃海鲜之类的大餐,主食也没有饺子,只是稀粥和馒头干。

刘老根大舞台

张氏帅府

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续写——发表于 2014-10-10 12:28

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这就是有名的大帅府,门票是在携程上定的,可是到那一看,网络真是火了,网上购票的竟然排队能有200多米,没有办法,只能现金买了,成人50元一位,儿童学生证25元一位,70岁老人免票。

上次去沈阳,专门去看了看我们家在三经路上的老宅。那是一栋日式小楼,曾经作为日本驻满洲国的大使馆。我爸说的院子里一颗大柳树还在,其他房子都拆了。

苦苟拌蜇头

01.17晚安好吃的鞍山

我一直认为外国人,在美食的追求上,远远不如国人。就比如拿面粉做皮,包馅儿的食品我们就有:包子、饺子、馄饨、馅饼、汤圆儿、菜角、糖糕……

续写——发表于 2014-10-10 14:24

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酒店,188-30/间 四星级

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大青楼真是很雄伟。

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小青楼很有韵味

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赵四小姐故居很典雅,这间住宅竟然是张学良的原配亲自规划,筹备的,以便于张学良与赵四小姐幽会,真是贤良淑德啊,用现在的话来讲“懂事儿”

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大帅府旁边的边业银行里,有一位财神老爷,大家不无欢声笑语,好顿拍。

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边业银行的屋顶

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晚上去吃的老边饺子,真是很有名啊,排队的人很多,饭堂很大,但蒸饺不是很习惯吃。看看墨迹,可是侯宝林大师的杰作啊。

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辽博的真品,辽博门口有免费借用讲解器的,很不错。参观辽博我建议还是需要一天的时间。细细的品味,在历史中“游泳”,那真是很爽,感觉在穿越。

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辽博正好有威尼斯之辉的展览,很不错,看到了不一样的感觉。365彩票专业平台 14

东陵,努尔哈赤的陵墓,参天大树围绕,各种兽的保护,感觉很肃穆。(东陵门票30/位,学生证半价 70岁老人免票。)

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老边沟景区,一般人很多,垃圾也很多,枫叶也不是很红(成人40/人,学生证半价,70岁老人免票)

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我和我家的宝贝

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还是来几张合影吧,这张如何!!!哈哈!鞋比较脏

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晚上住在本溪南营坊村的宏兴农家院,真真是不错100/间,带有火炕,做的饭也是很实惠。我这可不是做广告,来之前我在另一家定的,是枫林。。那家,有可能我们之间沟通的不好,当时临出发前定的是200元2间,可是一到那老板告诉我说,我听得不对,是200元1间,这样我才改到宏兴这家的,没有想到,老板人特别好,养有6个儿女,其中2对是双胞胎,每个人都很热情,火炕早早烧好,床铺很干净,就连我们第二天走,又给我们拔了她家院子里的萝卜、香菜,我们感到很温暖。

其实人在外,钱的多少不是很重要,热情与否才是能够打动我的标准,如果第一家不是对待我们冷冰冰的,我们也许就住下了。

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看看这是我们点的菜,大白菜五花肉豆腐26,倭瓜炖土豆16,个人点的西红柿鸡蛋汤10元,米饭4碗,一共60元,看看西红柿上面的鸡蛋有多厚。味道也超好。

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早上在院子里发现的一只小宠,已经飞不动了。

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湖里,真真叫个美啊,薄雾环绕,像一幅幅油画。身临其境,那是更叫一个美。

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画家们

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野芹菜

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山枣,也叫小猕猴桃,味道真是和猕猴桃一样,很甜。10元一斤

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来张全景

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苞米地

以下是我推荐的桓盖线

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美丽的村庄

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偷苞米的小贼

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本人来张近景

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美景就在这个山下拍的,山下有一涓涓细流,特别好。

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毛豆的近景——黄豆

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丹东的火车站365彩票专业平台 52

现在还在用的运输桥

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这才是真正的断桥,断桥门票27/位,儿童10/位 70老人免票

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炸毁的桥面

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国旗好漂亮

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我家小美女

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夜晚的鸭绿江

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手撕菜。量好大啊!吃完口香糖,必须的。

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中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。西安还创制出饺子宴,用数十种形状、馅心各异的饺子组成宴席待客。

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长白山

眼看着冬至来了,我好期待着饺子在传统的基础上不断创新,如同工作上的追求。能否来一款酸辣土豆丝的饺子,一款水煮鱼的饺子,一款佛跳墙的饺子,一款麻婆豆腐的饺子……

续写——发表于 2014-10-10 14:26

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丹东长城酒店,在携程定的,也很不错。188-16/间,双早,也很不错。

除了各种带馅的主食,这几顿饭都吃了东北菜。但令人印象最深的不是农家杀猪菜,也不是乌苏里江大鲤鱼,而是顿顿都有东北大拉皮(不同餐馆的拉皮都有细微差别,比如有的有肉丝,有的没有;有的加芝麻酱,有的不加),仿佛在我们大沈阳,没有拉皮就不成席,这个现象,就连当地人都无法解释。却也从一个侧面说明了,我爸为什么会对这道菜如此挑剔。

李连贵熏肉大饼店

长白山天池

明天,我看好你哦!

续写——发表于 2014-10-10 12:20

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进入沈阳市

张弛

张氏帅府

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丹东长城酒店¥128起立即预订>

另外,院子里据说还有一个防空洞,我爸说是1952年朝鲜战争期间挖的。当时美国B-52经常光临沈阳,有时候正吃着半截饭,警报一响,我爸他们就要放下碗筷,用最快的时间钻到防空洞里。在我爸的记忆里,B-52没轰炸过沈阳,只是在沈阳上空侦查。咱们的高射炮只能射一千米,对在万米高空的B-52根本够不成威胁。

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沈阳清文化主题酒店¥163起立即预订>

我爸说他有一次在丹东接刚从朝鲜回来的彭总去大连,彭总坐的是苏联产的胜利号(由苏联莫洛托夫汽车厂组装),我爸他们做的是GAZ(嘎斯)吉普,如果换成现在,应该算自驾游。丹东距大连300多公里,但当时没有鹤大高速,一路跋山涉水不说,彭总还会在半路停下来沿岸查看地形,而且时时还要防着美国的飞机。遇到百姓过桥,彭总也会给他们让路,让他们先过。

炕是也

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发表于 2014-10-10 09:35

早就听说本溪的枫叶是最美的,这个长假马上到来,利用2天晚上的时间,定下行程,酒店就在携程网定的,路线看了很多,也问了很多人,决定就在辽宁省内自驾,把这个十一过得比较丰富多彩。

既然想到出游了,那就不能错过辽宁省的省会,也是一个在历史上很有意义的城市——沈阳,满足一下我老公公的愿望,看看沈阳故宫,东陵,张氏帅府,辽宁博物馆,吃一吃沈阳的名吃——老边饺子、马家烧卖、李连贵熏肉大饼、还有最贴近民生的四季抻面、鸡架。

本溪水洞不太想看了,据说人又多,票价又很贵,对于看过桂林冠岩的我来说,这个水洞就是不值得一看。老边沟这几年好像炒得很火,定下行程,那就看看老边沟吧!票在去哪网上定的50元/位。具体住宿问题,是我朋友推荐的,有些不是很爽,但是通过我的努力,柳暗花明又一村,具体在下面讲解。

不走重复路,是我这次的口号,看完老边沟,走的是本桓线——桓盖线——铁长线——汇入到鹤大线,沿途的景色真是美不胜收,“太美了太美了”是我的口头禅,尤其是桓盖线上风景比本桓线的风景好多了,沿途上村庄整齐划一,门前都种植着同样的小树,特别干净优美,路上也没有那么多的游人及小商小贩,像是这篇美景单单为我开放的,心情超好。

来到丹东,主要是对孩子进行爱国主义教育,及对中朝边境的认识,看看我们这边的生活有多好,再看看对面的生活是如何,有一种阿Q精神,嘻嘻。

先把具体的花费介绍给大家:

行:自驾--油费 700元

住:沈阳清文化主题酒店188*4-120=632元

本溪宏兴农家院 200元

丹东长城酒店 188*2- 32= 344元 合计632 200 344=1176元

门票:大帅府 50*2 25= 125元

东陵 30*2=60元

老边沟 40*2= 80元

鸭绿江断桥 27*2 10=64元 合计125 60 80 64=329元

吃: 老边饺子 150元

李连贵熏肉大饼 31元

四季抻面 60元

马家烧麦 147元

吉祥馄饨 47元

农家饭 60元

丹东韩餐 145元

儿童早餐 10元 合计150 31 60 147 47 60 145 10=650元

其他:零食等 150元

总计:3005元

这要说到五十年代的供给制,最大的好处是让人对钱没概念。后来改成工资制,就把我们家害惨了,经常工资发下来不到月底就花完了。跟现在的月光族别无二致。但那个年代的物价还是相当便宜,据说是花很少的钱就能吃到海参和对虾(在一个论坛看到,一个月300块工资,能养活8个孩子),真不知道我爸我妈那些钱花到哪儿去了。

菜单一

丹东火车站 365彩票专业平台 73

几年前回过一次沈阳老家,大祝招待我在中街的老边饺子馆吃了顿午饭。我们不但点了蒸饺、煎饺和煮饺子,还点了很多道菜,印象中有素丸子、干烧鱼和小土豆炖牛肉,都是这家餐馆的看家菜。因为强调是老字号,菜单上“边”被写成繁体字。另外,墙上还挂了很多驴皮影,巧的是在店里众多种饺子中,就有驴肉馅饺子。给人的感觉驴是现杀的,做驴皮影的驴皮,也是从驴身上现扒下来的。

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长白山

由此可见,那个年代吃什么菜并不重要,重要的是吃了什么主食。倒不是因为要是强调吃菜(特别是特贵特好吃的那种)会显得特别没出息,而是战争期间,一切因陋就简都是情有可原的。难怪我爸他们后来没往美食方向发展,不像我辈,说起吃的便津津乐道。

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9C884307:40-09:45上海浦东→大连周水子开始的时候这是场可以从火车就开始四人打牌的旅行,从上海坐卧铺火车直接去往沈阳。结果潇潇去不了了,张老师因为有面试,于是得从杭州走,DY要从常州走。(参考:Z17213:37-09:28上海→沈阳北¥393硬卧)于是,我就准备直接去上海-大连-鞍山先找港策去玩一玩。好吧,你们一定难以想象这场旅行最后的人数规模。一路捡队友阿。。哈哈哈。

但是在丹东就不一样了。美国飞机整天轰炸,而且很低,我爸说在地面上都能看清楚美国飞行员。他们主要是轰炸鸭绿江大桥,那是唯一一条通往朝鲜的补给线,因此,对国内的军民来说,丹东就是前线。沈阳军区在丹东有个军分区,丹东现在还有一座抗美援朝纪念馆。

沈阳桃仙国际机场

关东大院

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老好吃春饼

01.18东北五样

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大连周水子国际机场

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韩百商场

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老边饺子馆

沈阳故宫

我觉得这正是五十年代的饮食上限,越是油腻越解馋。

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沈阳的老边饺子

南关天主教堂

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这次我和朋友去辽博看展,在北京南站发现就有一家老边饺子。到了沈阳正好中午12点,我们就近在沈阳火车站边上吃了马家烧麦,下午看展遇到了立峰。他比我们早到一天,也是专门来看展览的。

韩百商场

01.19泰白烧烤的小哥很可爱,还跟我们聊了好久。

当天晚上吃的是好记馅饼(皇姑店),据说当年张作霖就是在附近被炸身亡的。老一辈的沈阳人对张作霖有些怀念,对张学良却普遍没好感。

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长白山

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沈阳春天

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其实,所谓的300块是现在的概念,解放初期实行的是旧币制度,当时的1亿块钱相当于现在的1万块。1951年从徐州寄往上海的邮票面值要800块。淘宝上有一张手写的1952年的采购清单,上书:葱陆把400元,豆芽一斤半600元,鸡蛋四个1000元,盐巴两斤5000元,猪肉柒斤19600元。直到1954年,第一套人民币才换成第二套,面值与后来的人民币接近。回想起来,刘青山、张子善在1951年贪污不过1.84亿元,在现在还不到2万块钱,那还给枪毙了。

克服自己的害怕才能成功滑下去

张氏帅府

不过,在丹东这顿晚饭确实不同寻常,特别是彭总给大家讲了美国为什么要发动侵略朝鲜战争,大意是美国钢铁过剩,需要通过战争倾销。

刘老根大舞台

长白山

总结在沈阳吃的头两顿饭,虽然烧麦、馅饼都带馅,但毕竟还不是饺子。直到第二天中午,我们离开沈阳之前在那家老院子三经街店吃午饭,终于吃上了荞麦驴肉蒸饺和玉米面酸菜蒸饺,感觉不比老边饺子差。

真相是下面全是大葱

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然后我爸又说他跟我妈还吃过北京的一家老边饺子馆,除了饺子,还点了一份小鸡炖蘑菇和一份肉丝炒拉皮。我爸对这顿饭评价也不高,说小鸡炖蘑菇一点儿也不香,肉丝炒拉皮里几乎看不见肉丝,而是放了很多黄瓜丝。由此看来,吃饺子还吃菜并不稀奇,在我们家有传统。

第二乐章

虎山长城

鸭姐刚跟我确定关系的时候,她的父母让她去我家一探虚实。后来她跟她的家长汇报,说我们家条件还行,吃饺子还吃菜。其实鸭姐说的也对,吃饺子还吃什么菜啊,饺子馅不就是菜吗?而且后来我打听了一下,确实很多人家吃饺子确实不吃菜,但是这件事在当时却被当成笑谈。

沈阳的酒店价格不贵,出发之前在网上查了一下,五星酒店也只在千元左右,比如绿地铂瑞和碧桂园更只有四百出头,只是交通不便,适合自驾。

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2018-09-11返回搜狐,查看更多

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这次去辽博看古代书画展,出发前专门回家看了一趟我爸。听说我要去沈阳,我爸就跟我说起一些1950年代沈阳的事情,其中就说到老边饺子。我们家从五十年代到六十年代中期,在沈阳一共住了10来年,想必是去老边饺子馆吃过几顿,因此留下深刻印象。

张氏帅府

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原标题:沈阳的老边饺子

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01.19这便是起点,看到介绍说明长城,东起鸭绿江畔辽宁虎山,西至祁连山东麓甘肃嘉峪关。想想这一年竟然从西又走到了东。

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老关东

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滑雪场一共两条道吧,也没有明确的初级中级指示,魔毯三条,缆车一条。没有专门练习弯道的练习场。可能是二月底又是工作日,好多教练闲着拉生意,从进门、换鞋到滑雪场内都有。

长白山

老边饺子馆

长白山

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中华路 365彩票专业平台 98

01.18帅府花园

张作霖卒于小青楼。

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01.19章鱼辣炒年糕这个简直不能再好吃

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开始以为是一画展,兴冲冲拉着不想逛街的小伙伴去,结果是家影楼。

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01.19全州拌饭馆,我可以说这家比韩国的全州中央会馆好吃么。

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第2天
2014-02-19

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第二乐章

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鱼香肉丝

2016.04.03时隔一年多之后才开始慢慢把文字补上,只是想回忆回忆在没有遇到MrRight之前自己走过的路……想来人生漫漫,可那一刻感觉也是稍纵即逝的……回忆再深刻也不如那一刻的实在。叨叨那么多,即告诉自己,活在当下才是真的。

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菜单二

通化

海兰珠

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01.19听说江的另一边是朝鲜,于是怎样都要登顶看看。

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每晚18:10在楼外舞台有免费宣传演出。

对于一次12趟火车,两飞的旅程,确实规划了很久。而我这么一个上升星座是处女的女人真的是每一步都希望规划到最好。那句"计划赶不上变化"的真理更是贯穿始终。一切都源于对北方的向往,喜欢北方人说话的方式,喜欢炖菜,想见见那些在歌里唱的大雪纷飞。于是在秋意渐浓的时候,便开始了计划。

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01.18五彩拉皮

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01.19离开的时候已经太阳将要落山,幸运得在路边等到了回市区的车。

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